Alerji diyetinde olan anneler ve çocukların rahatlıkla tüketebileceği dondurma tarifini sizler için anlattım. Eğer kuruyemiş alerjiniz yoksa bitkisel süt olarak badem, fındık gibi yemişlerin sütlerini de tercih edebilirsiniz. Yulaf sütü bitkisel sütler arasında en az alerjik olanlardan biridir. Tarif için evde yapılmış yulaf sütü tercih etmeniz daha güvenilir olur. Meyve olarak alerjinizin olmadığı meyvelerden istediğinizi tercih edebilirsiniz.
Besin alerjisi olan çocuklar için ev yapımı dondurma hayat kurtarıcı olabilir.
Kuruyemiş alerjilerinde paketli ürün tüketilmesi risklidir. Ürünün içerisinde eser miktarda bile kuruyemiş kalıntısı bulunması alerjik bireyde anafilaksi dediğimiz alerjik şoku tetikleyebilir.
Malzemeler
- 1 su bardağı Bitkisel süt
- 1 adet Muz
- 1 paket toz vanilin
- Blender
- Dondurma kalıbı
Yapılışı
- 1 su bardağı bitkisel sütü blendera dökün.
- Üzerine toz vanilini ve muzları dilimleyip ilave edin.
- Kapağını kapatıp malzemeler tamamen homojen hale gelene kadar karıştırın.
- Sonrasında oluşan karışımı dondurma kalıplarına döküp buzlukta 2 saat bekletin.
- İşte bitkisel süt ile hazırlanmış dondurmamız hazır.
Afiyet olsun 🙂
Cevapla
Want to join the discussion?Feel free to contribute!