Ayva Alerjisi
Ayva, Rosaceae familyasına ait küçük, yaprak döken bir ağaçtır. Bu ailedeki diğer bitkiler arasında badem, elma, erik, şeftali ve armut bulunur. Kafkasya bölgesinde sıcak ılıman güneybatı Asya'ya özgüdür. İspanya'da, Endülüs…
Balkabağı Alerjisi
Balkabağı, duyarlı bireylerde besin alerjisi belirtilerine neden olabilir. Bir hastada balkabağı çorbası veya kabak içeren ince erişte yedikten sonra dermatit, astım, rinokonjuktivit, ağızda kaşıntı, yüz ve dudaklarda anjiyoödem,…
Nar Alerjisi
Nar alerjisi, vücudun besinde karşılaştığı proteinleri zaten duyarlı olduğu lateks proteinleriyle karıştırmasının neden olduğu Lateks Gıda Sendromu olarak ortaya çıkan diğer besin alerjileriyle birlikte görülmektedir. LTP'ler…
Kuşburnu Alerjisi
Rosaceae familyasının Rosa cinsine aittirler. Kuşburnu kırmızı-turuncu rengini likopen ve beta karoten olarak bilinen karotenoid pigmentlerden alır. Bu pigmentlerin cilt ve göz sağlığını iyileştirdiği gösterilmiştir. Ayrıca…
Liçi Alerjisi
Liçi, kahverengi ve genellikle büyük bir tohum içeren kırmızımsı dikenli deri benzeri bir cilt ile çevrili beyaz, sulu, tropikal bir meyvedir. Dünya çapında liçi üretiminin ana alanları Çin, Tayvan, Vietnam, Tayland, Hindistan…
Erik Alerjisi
Erikler orta boy çekirdekli bir meyvedir. Koyu mor-kırmızı bir kabuğa sahiptir, ayrıca yeşil-sarı olan erikler de bulunur. Erikler kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum, A, C ve K vitamini ve folattan zengindir.
Eriğin Sağlığa Faydaları…
Çarkıfelek Meyvesi Alerjisi
Çarkıfelek meyvesi ılık ve nemli iklimlerde yetişen çiçekli bir tropikal meyvedir. Tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Sert bir kabuğu vardır ve çok sayıda tohum içerir. Tohumları ve posaları yenebilir, suyunu sıkılarak diğer…
Ananas Alerjisi
Ananas fosfor, çinko, kalsiyum ve A ve K vitaminleri içerir. Bu meyve özellikle C vitamini ve manganez açısından zengindir. Ananas ayrıca sağlıklı metabolizma için gerekli olan bakır, tiamin ve B6 vitamini gibi diğer mikro besinleri…
Ahududu Alerjisi
Ahududunun vitamin, mineral, antioksidan ve lif içeriği zengindir. Taze ahududular genellikle Haziran'dan Ekim'e kadar bulunur, ancak donmuş ahududular yıl boyunca mevcuttur ve aynı miktarda vitamin ve mineral içerir. Ahududu taze olarak…
Karadut Alerjisi
Karadutta bulunan antioksidanlar, vitaminler ve minerallerin çeşitli sağlıklı etkileri vardır. Antosiyaninler gibi antioksidanlar, birçok anti-inflamatuar ve anti-mikrobiyal özelliklere sahiptir. Ayrıca diyabet ve belirli kanser türleriyle…