Şalgam Alerjisi

Şalgam Alerjisi

Şalgam alerjisi belirtileri genellikle hafif ila orta şiddettedir. Şalgamın yaygın olarak çiğ sebze olarak tüketildiği yerlerde yüksek oranda şalgam alerjisi belirtisi görülmektedir. Bu belirtiler, hafif reaksiyonlardan bazı sistematik…
Bamya Alerjisi

Bamya Alerjisi

Bamya nişastalı olmayan bir sebzedir ve bir dizi temel vitamin ve mineral içerir. Yağsızdır, kolesterol içermez, sodyum oranı çok düşüktür ve kalorisi düşüktür. C vitamininden zengindir, iyi bir magnezyum, lif, folat ve orta…
Yer Elması Alerjisi

Yer Elması Alerjisi

Yer elması, Asteraceae familyasından bir sebzedir. Yumrulu rizomları çiğ veya pişmiş olarak yenebilir ve 20. yüzyılın sonlarında Avrupa'da yeniden ilgi görmüştür. Kuzey Amerika ovalarında doğal olarak ve dünyanın birçok farklı…
Marul Alerjisi

Marul Alerjisi

Marul, lipit transfer proteini içeren diğer besinlerle çapraz reaksiyona neden olabilecek bir lipit transfer proteini içermektedir. Marul alerjenleri ile diğerleri arasında şeftali, kiraz, havuç, çınar poleni ve Asteraceae (papatyagiller)…
Salatalık Alerjisi

Salatalık Alerjisi

Cilt reaksiyonları, salatalık alerjisinin nispeten yaygın belirtileridir. Bazı kişilerde salatalık içeren bir ürün cilde temas ettiğinde kaşıntılı bir kızarıklık ortaya çıkabilir. Pek çok kozmetik ürünün içeriğinde salatalık…
Mantar Alerjisi

Mantar Alerjisi

Mantar alerjisi birincil nedeni, vücudun mantar proteinlerini yabancı olarak algılamasıdır. Bağışıklık sistemi bu yabancı proteinlerle savaşmak için IgE antikorları salgılar ve bu da histamin adı verilen bir kimyasalın salınmasına…
Turp Alerjisi

Turp Alerjisi

Turp poleni, en yaygın olarak sebzeyi eken, toplayan ve işleyen kişilerde alerjik rinite neden olabilir. Hardal alerjisi çocuklarda iyi bilinen bir gıda aşırı duyarlılığı olmasına rağmen, turptan kaynaklanan IgE aracılı aşırı…
Kuşkonmaz Alerjisi

Kuşkonmaz Alerjisi

Kuşkonmazın sağlayabileceği sayısız fayda olsa da maalesef kuşkonmaz alerjisine sahip olmak mümkündür. Kuşkonmaz alerjisi olan kişiler, Alliaceae familyasının diğer üyelerine karşı bir alerjiye sahip olma ihtimalleri yüksektir.…
Maydanoz Alerjisi (2)

Maydanoz Alerjisi

Maydanoz, Apiaceae familyasından olup, bu familyadaki diğer baharatlar kişniş, kimyon, kereviz, frenk maydanozu, kimyon, dereotu, rezene ve anasondur. Maydanoza karşı alerjik reaksiyonların nedeni büyük olasılıkla, huş ağacı polenine…
Brüksel Lahanası Alerjisi

Brüksel Lahanası Alerjisi

Brüksel lahanası alerjisi yaygın değildir. Brüksel lahanasına alerjisi olan kişilerde genellikle lahana, brokoli, karnabahar, turp ve karalahana gibi aynı familyadan diğer sebzelere karşı da alerji olabilir. Brüksel Lahanası Alerjisi…