Baharat Alerjisi
Yiyeceklere baharat ve diğer katkı maddelerinin eklenmesi oldukça yaygındır. Baharatlar bitkilerden elde edilen tatlandırıcılardır ve bu sebeple alerjen olma olasılığı taşırlar. Genellikle alerjik reaksiyonları tetiklediklerinden…
Çilek Alerjisi
Çilek dünya genelinde sevilen ve pek çok alanda kullanılan bir meyvedir. Lezzetli olmakla birlikte çileğin sağlığa da pek çok yararı vardır. Portakaldan daha fazla C vitamini içeren meyve, harika bir antioksidan kaynağıdır ve…
Domates Alerjisi
Çoğu insan aslında domates alerjisinden çok domatese karşı tahammülsüzlüğe sahiptir. Domatese karşı şiddetli reaksiyonlar alışılmadık veya nadirdir ancak anafilaktik şok ve ölüme neden olabilir. Domates alerjisi veya tahammülsüzlüğü…
Badem Alerjisi
Badem, yaklaşık 40 mm uzunluğunda önemli ölçüde daha küçük olmasına rağmen, şeftaliye yapısal olarak çok benzeyen çekirdekli meyve veya sert çekirdekli meyve olmasına rağmen, genellikle bir fındık olarak tanımlanır. Şeftalinin…
Yulaf Alerjisi
Besin alerjileri çok yaygındır ve alerjiye neden olan çok sayıda besin vardır. Bu besinlerden biri de yulaftır. Yulafın besin değerlerinin yüksek olması ve sağlık açısından pek çok faydası olması, yulaf tüketiminin dünya…
Şeftali Alerjisi
Şeftali, Rosaceae familyasına ait sert çekirdekli bir meyvedir. Bu aile batı ülkelerinde en çok tüketilen elma, armut, çilek ve çekirdekli meyveler, kayısı, erik ve kiraz gibi birçok meyveyi kapsar. Bu meyveler, en sık alerjiye…
Pirinç Alerjisi
Pirinç, sert nişastalı çekirdekli küçük uzun taneler üreten yıllık bir çimdir. Pirinç, Gramineae ailesine ait bir tahıldır. Buğday, arpa, çavdar, yulaf, mısır ve pirinç gibi tahılların alerjik reaksiyonlara neden olduğu…
Patates Alerjisi
Patates, çok çeşitli kullanım özelliği nedeniyle tüm dünyada yaygın olan bir sebzedir. Nadir de olsa patates, alerjik reaksiyonlara neden olabilen bir sebzedir. Hem çocuklarda hem de yetişkinlerde patates alerjisi görülebilir. Patatesin…
Nohut Alerjisi
Nohut alerjisi, nohutu yemeye veya bazı durumlarda bir baklagil türü olan nohutlara dokunmaya karşı gelişen alerjik bir reaksiyondur. Tüm gıda alerjileri gibi nohut alerjisi de, vücudunuzun belirli yiyecekleri zararlı istilacılar…